L'avis de GourmanDeal5 / 5

Après avoir passé des années à travailler dans les maisons parisiennes le plus prestigieuses, Eddy et Cyril décident en Octobre 2008 d'ouvrir leur propre restaurant situé à deux pas des Invalides et entièrement dédié à la perle noire : la Truffe.

En poussant la porte de l'établissement, vous serez immédiatement enivré par le parfum fort et subtil de ce produit d'exception qui compose l'intégralité de la carte.

Vous succomberez aux plats à base de produits noble réalisés dans leur plus simple appareil mais copieusement agrémentés de truffe noire du Périgord ou blanche du Piémont.

Dans ce lieu élégant et intime, l'ambiance y est calme et apaisante en adéquation parfaite pour déguster les mets divinement savoureux qui vous serons servis.

Pour perdurer le plaisir, vous pourrez craquer pour des truffes ou autres produits à base d'or noir que vous trouverez à la boutique du restaurant.

Extrait de la carte

• Arlequin de légumes et sa concassée de tomates aux Truffes
• Œuf en gelé aux Truffes
• Velouté de Cêpes à la truffe
• Risotto aux truffes
• Royale de Saint-Jacques truffées
• Ravioles farcies à la Truffe blanche d'Alba
• Glace à la Truffe noire
• Macaron glacé caramel beurre salé
• Crème Brulée aux Truffes

Modalités

• Coupon par personne à valoir sur l'ensemble de la carte (hors menu, hors boisson).
• Offre valable deux mois
• Fermé le dimanche

Partenaires de GourmanDeal

Les autres deals dans de nombreaux restaurants gastronomiques de Paris

La nouvelle adresse phare dans le quartier (...) - 35%

Rigueur et sagesse d'un grand chef!